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Palavra Geradora Universal: ALIMENTO

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Recentemente numa viagem a Manaus conheci esta história que passo a relatar: Uma comunidade quilombola no município de Barreirinha no Amazonas às margens do Rio Andirá não era conhecida. Pouco se sabia da existência destes povos e comunidades tradicionais* nesta localidade. Devido a uma situação de vulnerabilidade social causada pela falta de alimento para os moradores da comunidade, um grupo se mobilizou e procurou os mecanismos de exigibilidade dos seus direitos à uma alimentação adequada e saudável. Com isso conseguiram ser inserido num programa local para recebimento de cestas básicas. Logo após a resolução deste problema. O grupo se mobilizou e tornou conhecida a sua luta não somente pela alimentação e sim pelo reconhecimento de suas terras enquanto remanescentes de quilombos. A partir disso passaram a deixar de ser invisíveis diante da realidade social do seu município e se envolveram num grande processo de mobilização social para garantia de seus direitos. Ao fin...

Boi de Mamão e a Bernúncia

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Em uma visita a Casa da Alfândega – centro de artesanato e cultura popular de Florianópolis vejo uma peça que me chama a atenção pelas cores e pelos diversos personagens retratados. Como tenha fama de curioso e de procurar interagir com as pessoas lá estou eu perguntando a uma vendedora do centro de que se tratam aquelas ilustrações. - Hora é o Boi de Mamão! – responde ela. E aí pergunto: - Mas o que é Boi de Mamão? Rapidamente ela chama um senhor e tenho uma aula de cultura popular catarinense. O tal senhor chama-se Olivério e há mais de cinquenta anos ele coordena um dos mais tradicionais bois de mamão do Estado de Santa Catarina. O tal boi é uma espécie do boi-bumbá nordestino e hoje é uma das tradições folclóricas mais conhecidas do litoral do Estado de Santa Catarina. Conta-se que certa vez, em Santa Catarina com pressa de se fazer uma cabeça para um boi de pano, foi usado um mamão verde, o que levou a denominar-se deste então de boi de mamão. Trata-se de uma ence...

O médico veterinário e a celíaca

Em uma oficina de trabalho na cidade de Campo Grande num determinado momento das atividades o grupo foi chamado a fazer reflexões sobre o tema do Direito Humano à Alimentação Adequada. No momento das apresentações conheci duas histórias de vida que muito me emocionou e encantou. A primeira história foi de um professor aposentado de medicina veterinária da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul que no momento de sua fala explanou a sua ligação com a questão da violação dos direitos humanos à alimentação com a sua profissão. A princípio não consegui fazer nenhuma relação. Mas aí quando o homem começa a contar não sabia se chorava ou sorria. Só sei que foi de uma emoção fora do comum. Ele começa o relato dizendo que é o quarto filho de um casal de agricultores pobres. Quando ele nasceu os três irmãos mais velhos já haviam morrido pois a maioria deles não sobreviveu aos primeiros dias, outros aos poucos meses de vida. Quando ele nasceu o seu pai fizera uma promessa: se ...

Morada dos Baís

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Sempre que vou a Campo Grande passo por um antigo casarão amarelo no Centro da Cidade e nunca consigo encontrar tempo na agenda para visitar. Nesta última ida a cidade resolvi passar no tal casarão que hoje é um museu: a   Morada dos Baís. É um prédio que fora mandado construir pelo Sr. Bernardo Baís para servir de moradia para a sua família entre 1913 e 1918 e segundo informações foi o primeiro sobrado em alvenaria da cidade. Na visita verifica-se em algumas salas os tijolos antigos que estão aparentes porém bem preservado. A boa surpresa da visita é que neste local tem espaço para exposições temporárias sendo   a exposição permanente é a mais interessante. Por todos os espaços   encontram-se painéis pintados diretamente nas paredes do sobrado.   Estas pinturas foram feitas pela filha do dono da casa a pintora Lídia Baís que é considerada a primeira artista plástica do Estado do Mato Grosso do Sul. Ela é uma mulher que é considerada vanguardista pois s...

Descaso com a Cultura de um povo: Museu Histórico do Mato Grosso

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Recentemente estive na cidade de Cuiabá a trabalho. Como estava hospedado no Centro Histórico da cidade durante uma folga resolvi dar uma visitada nos equipamentos culturais da cidade. Uma passada pelo prédio da Biblioteca Pública antigo Palácio da Instrução. Prédio este muito bem cuidado. Logo em frente um prédio antigo e por fora muito bonito onde funciona o atual Museu Histórico do Mato Grosso. Este espaço é dividido em várias salas temáticas: logo na primeira uma exposição sobre os sítios arqueológicos do Estado do Mato Grosso, depois salas em homenagem a expedição e a saga do Marechal Cândido Rondon, salas dos governadores e do mobiliário da antiga Residencia Oficial dos Governadores, da Guerra do Paraguai, da formação econômica e social do Estado e do seu povo.  É um rico acervo que LAMENTAVELMENTE encontra-se jogado. Não possui sistema de ar refrigerado, todas as janelas abertas e que dão para uma rua movimentada uma ótima opção para quem quiser levar alguma peça em...

Aracaju com seus sabores e saberes

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Aracaju é uma cidade que é sempre referência pelos grandes eventos que são realizados nos meses de junho e julho por conta das festas juninas. www.catadorasdemangaba.com.br/ Estive trabalhando na cidade e resolvi passar o último final de semana para curtir um pouco, e conhecer mais a gastronomia e os sabores sergipanos. Logo no primeiro dia já fui apresentado a uma fruta típica da região: a mangaba. Que é uma palavra indígena e significa coisa boa de comer . E junto com ela os seus sabores e produtos. Desta fruta se faz um saboroso suco, bombons, trufas, geleias, bolinhos recheados, biscoitos, licores e uns casadinhos que são de um sabor fora do comum. Conhecer estes sabores proporcionados pela mangaba é também desbravar o universo das suas catadoras, que são mulheres inseridas num projeto que buscam a geração de renda, a preservação ambiental, a produção dos saberes e os sabores tradicionais do seu povo, a valorização da cultura local, bem como a melhoria da segurança ...

Valor do Amor

Era um dia de outono como este Uma noite fria E você chegou. E eu me permiti aceitar esta sua chegada e Cada um a sua maneira foi chegando, Em alguns momentos silenciosos, Em outros com cuidado. Mas isso tudo foi acontecendo de forma madura, consciente e com intensidade. Hoje aqui estamos juntos E vivendo uma história baseada no respeito, na verdade, na cumplicidade, na paixão e no amor. E no viver junto e ao lado do outro. E fazendo com que a sua companhia na minha vida seja uma experiência de complementariedade e de um valor inestimável.